2、准备一口砂锅，洋葱、金针菇、青椒均匀铺到砂锅底部，上面铺上生蚝r0U，把调好的蒜蓉酱均匀的撒到上面，盖上锅盖煲3分钟，时间到了开盖加入少许生cH0U、撒上少许葱花和香菜点缀即可出锅。
秀秀利用生蚝食材做了多种不同的生蚝食物。
除了螃蟹和生蚝之外，还利用其他的海鲜制作了不同的食物。
当然，食物不仅仅是海鲜，还有一些家常菜。
【西红柿炒J蛋】
所需材料：西红柿2个、J蛋3个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、米醋几滴、白糖1汤匙
做法步骤：
1.准备好所需材料，一般我们用两3个J蛋配上同样大小的西红柿的量就可以了。J蛋和西红柿的b例很关键，如果西红柿少了，炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻，炒出的菜肴b较g，西红柿多了会太酸、汤水太多。
2.把西红柿顶部用刀划十字刀，放到碗内，淋入开水，在开水中烫1-2分钟，这样很容易就能把西红柿的外皮剥下来。
3.把剥好皮的西红柿切去果蒂，再把每个西红柿平均切成8瓣，切成橘子瓣大小的块。
内容未完，下一页继续阅读