一位是东兴楼的大师傅，还有一个帮厨。
那边得信儿之后，立即开火炒菜。
因为事先准备了一下午，就剩最后一道工序。
只不过家里的灶火毕竟不如饭店的旺，往往爆炒的菜都少几分火候。
这也是没办法的，只能借厨师的经验和水平来尽量弥补。
最先上的是一道汤菜，叫奶汤鲫鱼。
跟着就是九转大肠，然后接二连三上来。
一共四个热菜，两盘凉菜，一个汤菜。
满满当当摆在八仙桌上。
随后，两位师父从厨房出来敬了杯酒。
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