张浩然走进玫瑰餐厅，里面吃饭的人还有不少。
餐厅的服务员是三个年轻漂亮的妹子，此刻正在餐厅里面忙活招待着客人。
张浩然走进去的时候，一个漂亮妹子迎了上来，说道，“先生，你想吃些什么？炒菜还是面食？”
“来两份混沌，一份在这儿吃，一份打包！”
张浩然说着在一张空桌旁坐下。
这时候，他看到了餐厅的招牌菜，铁锅大鹅！
不由得来了兴趣，铁锅大鹅是都梁市的一道名菜，大鹅选择是都梁市本地铜鹅。
这种鹅体型居中，体态高昂，颈长而呈弓型，常昂首挺胸。它们羽毛呈纯白色或灰色
成年公鹅体重7-8kg，成年母鹅6-7kg，商品肉鹅4-4.5kg。喙及额瘤呈黄铜色，及足蹼呈赤铜色，叫声响亮如铜锣，声音可传至1千米以外，故称"铜鹅"。
铜鹅额瘤为圆型，腿杆粗而短，足蹼宽大，蹼翼厚，翅膀长而粗壮，胸肌发达，飞翔能力较好。
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