孙希迎上崔然的清眸，心想是时候展现自己真正的技术，来敲山震虎一番了。
她清了清嗓子道：“《茶录论茶》有云：茶色贵白。但要做到纯白，尤其不易。煮茶时火候不足，或压榨时去汁未尽，茶色就会偏于灰白。”
“采摘不及时，茶色会偏黄白；烘焙茶饼过头了，茶色又会偏红。故龙团胜雪，乃茶之极品。”
“茶之选水，当然以清轻甘洁为美，泉水为上，井水次之，江河水又次之。而泉水之最，当属惠山泉。”
崔氏面露赞赏，想不到一个五岁女娃，竟能知道这许多。
卢氏也很是骄傲，打算回去好好奖励小女儿一番。
崔然却道：“妹妹照本宣科，自己可有什么见解？”
孙希神情一滞，忽想起上学时背的一首绝句，这个诗人很偏门，不知名，她决定赌一把：“我有次饮茶，写了句诗，子期哥哥可愿一品？”
“哦，妹妹竟会作诗。”崔然讶然。
卢氏也很震惊，在她印象中，小女儿于琴棋书画方面，一直兴致了了，更别提作诗。
“无事偶来成独坐，落花风度煮茶声。”孙希顿了顿道。
崔氏拍手赞道：“好诗，希姐儿小小年纪，竟有如此才情。”
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