“少夫人,还是我来吧,以免你再伤了手。”

        “没关系的,爷爷想吃我亲手熬得鱼片粥,我不能让他老人家失望。”

        她这样说,佣人更是不好意思让她继续处理鱼了。

        “少夫人,鱼你还是让周嫂处理吧,她处理鱼的手法可是一流。”

        厨房的其他佣人也帮着劝说。

        宋楠荞手上的伤口还在流血,也没再坚持,但也没有做甩手掌柜,站在一旁看着周嫂动作利落的将鱼肉去鳞以及去刺,切鱼片的动作也很迅速。

        宋楠荞没有熬过鱼片粥,还是手机百度了做法。

        周嫂在一旁看的直摇头。

        “少夫人,鱼片粥最好用粳米熬,米先浸泡一会儿,处理好鱼片后要准备姜丝、葱花、香菜段、胡椒粉等调料,老爷子喜欢吃姜末,姜末一定不能少。”

        宋楠荞按照周嫂教的,在砂锅里加了适量的水,大火烧开后将洗干净的米下锅。

        老人家年纪大,牙口不好,等粥熬得粘稠滚烂了,才将煮熟的鱼片放进去。

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