从此人人迷上了啃兔头，很快成都城里就有打着各种旗号的仿冒的“老妈兔头”。
但二十年来真正的老食客都知道，只有双流县的“双流老妈兔头”才是唯一正宗。
因为老妈的秘方、特别是母爱的味道——无法复制！
所以既然来到了这成都，一定要吃一吃这兔头，要不然自己就算白来这趟成都了。
杨洋甚至还专门的学过这个兔头到底是怎么做的呢，毕竟对于一个吃货来说，求人不如求己。
所以他最期待的事情就是那些好吃的东西他都会做。
那样他不管想吃什么，都可以自己给自己做了。
不过这兔头虽然看起来简单，做起来确实非常的麻烦。
免头中要加桂皮、小茴香、干辣椒等十几味香料的锅里卤熟以后，浸泡数个小时而成的。
兔头先经清水泡，再下到清水中氽，以去其腥味。
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