她如今住在丞相府在京郊的一个庄子上。庄叫朝阳庄,因为种了大量的向日葵而得名。可在这几天的接触中越西辞发现,这里的花农大多是将向日葵当做观赏花售卖给京中的高门,根本没人想过这花还能吃。
但越西辞不一样啊!她在穿书前就是一个甜点师傅。虽然现在原料不多,但并不妨碍她的发挥。
越西辞住的这院里就有一大片花圃种着向日葵。花圃的另一侧砌着一个土灶和一口水井。
水井旁边放着一个陶罐和一只小瓷碗,陶罐是她昨天问村里的几家人买来的白糖,小瓷碗里放的是她昨晚剥好的瓜子仁儿。
她准备做个焦糖瓜子吃。
越西辞将火点起来。挑出了几根粗柴用火钳加出来,另起了一个锅。
雪白的砂糖里加上一点水,小火慢熬,几个呼吸间,独特地焦香味儿就从果子里飘了出来。恰逢一阵夏风拂过,将这股香气吹地更远。
太阳慢慢地从东方攀上,初升的日光洒落,将细密的焦糖气泡照地光耀四射。
越西辞看了看焦糖的状态,拿起旁边的火钳子,夹起一根木柴将它撤了出来。
“好香的味道!”
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