切菜的声音在安静的厨房里有节奏地响了起来,江尘的手腕微微转动,刀刃起落的速度很快,切出来的番茄块大小均匀,整齐地码放在砧板边缘。
简从宁看着那把明晃晃的菜刀,忍不住缩了缩脖子,但他没有移开视线,反而看得更加专注,看着番茄红色的汁水沾在江尘白皙的指骨上,又看着江尘用刀面将切好的番茄块刮进一个白色的瓷碗里。
江尘放下刀,抽出一张纸巾擦了擦手,看到简从宁正盯着砧板上剩下的一小块番茄边角料出神,他拿起台面上一个洗干净的圣女果,递到简从宁面前。
简从宁慢慢伸出两只小手,捧住江尘递过来的圣女果,小心翼翼地拿了过去,捧着那个对于他来说有些大的圣女果咬了一口,酸甜的汁水在口腔里迸发出来,他慢慢地咀嚼着,眼睛依然一眨不眨地盯着江尘。
江尘走到灶台前,开始做饭,拿起油壶,在锅底倒了一层薄薄的食用油,油温很快升高,表面泛起微微的涟漪,他端起刚才沥干水分的排骨,沿着锅边倒了进去。
“滋啦——”
排骨接触到热油的瞬间,发出剧烈的声响,白色的水蒸气混合着肉的香味瞬间在厨房上方升腾起来。
简从宁被这突如其来的声响吓了一跳,下意识地往后退了半步,小腿碰到了方凳的边缘,但他没有从凳子上下来,只是紧紧盯着那口冒着热气的平底锅。
江尘拿着木质的锅铲,在锅里快速翻动着排骨,金属锅底和木铲摩擦发出轻微的碰撞声,排骨表面的肉逐渐变色,从鲜红变成了微微发焦的灰白色之后,将调料倒入锅中,醋酸味和糖被加热后产生的焦糖甜香味混合在一起,迅速盖过了生肉的腥气,弥漫在整个厨房的空气中。
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