这村里有一种辣椒江瑛十分喜欢，长得半大不大，生嚼起来都不太辣，回口还有股甜味，这腌起来应该不错。
三个孩子，一人一背篓，江瑛背着个大的，装的满满当当的回去了。
油布也用上了，将菜全部倒到上面，分门别类。
江瑛给每个孩子分配了任务，一人择一样菜，择了洗，最后她检查。
江瑛自己搞那些辣椒，这些菜择洗干净，就开始腌了。
江瑛把三个孩子叫到身边，“张浩，陈年，张佳，我跟你们说一件事。”
三个孩子
一听，江瑛叫他们的大名，而不是小名，马上严阵以待，紧张的看着江瑛，尤其陈年，以为江瑛要宣布严重的大事。
这事确实很大，涉及到他们以后的生计。
“我现在开始腌咸菜，你们看着我腌，记住每一个步骤，等以后，你们长大了，如果找不到别的营生，也可以腌咸菜，卖咸菜，过日子，知道吗？”
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