"牛舌需要先焯水，去除表层黏膜。"皮埃尔将牛舌放入沸水中，"就像这样……让它充分受热，表面变sE后取出。"
锅中的牛舌在沸水里翻滚，深红sE的r0U质逐渐变成浅粉sE。皮埃尔用夹子取出，放在砧板上。
"现在，去皮。"他用小刀轻轻划开表层白sE的黏膜，然后用手撕下﹣﹣黏膜像一层薄膜般被剥离，露出下面粉nEnG细腻的舌r0U。
这个动作的暗示X太强了。台下好几个nVX脸红了，男X们则露出心照不宣的笑容。
苏媚看着砧板上的牛舌，又看看阿Ken,忽然笑了。
"Ken哥，"她小声说，"这个好像……你的舌头。"
阿Ken挑眉："你想尝尝？"
"想。"苏媚点头，眼睛弯成月牙。
实际C作时，各组都出现了状况。牛舌焯水后滑腻，不好固定；去皮时需要巧劲，用力过大会撕坏r0U质。
切割动作太过专业，基本都由男士主理。白煜手法娴熟，他稳稳按住牛舌，刀尖轻轻划开黏膜边缘，然后捏住一角，缓缓撕下﹣﹣完整的黏膜被剥离，舌r0U完好无损。
内容未完，下一页继续阅读