厨房,程宝玉见叫花鸡快好了,这才占了一个火炉,把肥肠做出来。
毕竟土灶上炖着汤,后灶也温着粥,腾不出来地方。
炒的时候肥肠已经过了一遍水,直接炒就行了,程宝玉还稍微炸了一下子,这样会比较好吃。
直到有肉香味儿飘出,这才把肥肠扒到一边,把姜蒜辣椒放下去炒香。
……
等肥肠出锅的时候,三个大厨瞪大了眼睛,不敢相信自己看到的,闻到的。
肥肠还能炒出这么香的味道来?不是在开玩笑?
还呆呆的询问,“这……真的是肥肠?”
程宝玉好笑的点点头,顺带提醒另外两个看呆了的大叔,“大叔,菜要糊了。”
两人立马回神,手忙脚乱的挥舞着锅铲。
把肥肠留了一份给众人,程宝玉又把灶膛里的叫花鸡给扒拉出来。
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