拿来了放置在边上的烤炉,她往里面加入了烧得火红的木炭,然后把串好兔肉放在上面开始烤。
在灼热的温度下,鲜红的兔肉颜色一点点变焦黄,金色的油脂一滴滴滚落,伴随着浓郁的烤肉香味,而陆钰离时不时翻滚串起来的兔肉,恰到好处的撒上一些调料,然后那烤兔肉的香味在恰到好处的调料下变得更为浓厚。
烤了十多串,陆钰离将烤串整整齐齐的摆放进碟子上,然后拿起一根吹了吹滚烫的热气,兔肉的香味扑鼻而来。
闻着味道,自己都忘记了多久没吃过了。
咬上一口,烤兔肉还很烫,可这兔肉太香了,表面烤的油光发亮,入嘴却细腻,丝毫没有油腻感,肉汁四溢,细腻的口感和软嫩的质感,好吃得让陆钰离怀疑人生。
这兔肉比以前吃的香锅兔肉还要好吃!古代这里也没有饲料,兔肉吃起来就是比以前吃的香。
尝了一根烤肉串,陆钰离从仓库里翻找出了一大块贝肉,然后用刀分下一小块一斤多重的肉,以及还把剔掉肉的鸡骨架拿出了三个,同时还有鸡胸肉。
这些鸡骨架都是自己制作鸡丁米线材料剩下的,上面还有些肉。
把骨架子拿出来,陆钰离在大锅里面倒入大量的油。
待油温差不多,她就把这些鸡架鸡锁骨都放进去。在那些鸡架鸡锁骨丢进去没多久,因为油温控制得很好,炸的鸡架也相当完美。
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