他又用小刀,从烤羊腿上片了一片下来,用筷子夹着,送入口中。
吃相文雅。
嗯……
这羊腿烤的恰到好处,保留了鲜嫩,又不失火候,入口即化,很是细嫩。
果然是上好的黄羊,而且绝不超过一岁。
两岁以上的羊,肉质会变老,也会有难以去除的膻味和骚味。
上面的调料中,除了盐巴,似乎还有某种香料,味道极佳。
再用木勺从陶罐中,盛了一小碗羊汤。
小小地唑了一口。
咂……
羊汤鲜美无比,竟然完全没有膻味。
内容未完,下一页继续阅读