他没有选择开什么川菜馆、粤菜馆等等,虽然家常菜他也会做两个。

        “卖面?”郑芝龙原以为他在市集上转来转去会想出什么赚大钱的法门,却没想到会开面馆。

        “卖面成本低,我们的钱要留着今后有大用处,荞麦面只需面条即可,刚好我们隔壁就有做面条的商家。”聂尘解释道:“酱油、醋和味增也可以就近采购,很方便,倭人就喜欢这个,一定大卖。”

        “但是……”郑芝龙和郑芝豹搓着手,面有难色:“下面给人吃容易,但调味这一块……我们都不会,而且平户无论倭人开的还是我们明人开的面馆很多,我们卖这个,怎么跟别人竞争?”

        “是啊,同样的价格,人家自然会选择老字号,我们初开一间,很难吸引顾客。”

        聂尘胸有成竹,笑道:“我们不是有很多乌香种子吗?全是带壳的果实,种植时只需要其中的种子,不用外壳,而那些外壳,就是我们吸引顾客的绝好材料,把它加在面条里,保证回头客一个接一个。”

        “你是说那些硬邦邦的外壳?”郑芝龙难以置信的睁大眼:“那玩意儿咬都咬不动,谁能吃?”

        众人都把头摇得如拨浪鼓一样,觉得聂尘的想法异想天开,是不切实际的法子,会亏本亏得裤子都没有。

        “先开起来,我把店名都想好了。”聂尘不为所动,坚持己见:“就叫统一面馆,唔,再加个名号,聂师傅统一面馆。”

        “.…..”众人无语的对视,有心反对却又无可奈何,谁让聂尘是大哥呢,还是金主。

        说干就干,郑芝龙去街上买了一些便宜的土碗,找木匠买了几张桌椅,而锅子灶台是现成的,隔壁就是面店,仅仅一个下午的时间,面馆就准备妥当。

        这天傍晚,三个面馆股东围在灶房,柴火正旺,灶台上开水翻滚,荞麦面在里面根根起伏,面香四溢。

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