“没办法,小东西挑食。再给它三片生菜叶子。”陈放看了下冰箱里的蔬菜:“早饭想吃啥?”
“昨晚还剩大半盆笋子炒肉,热一下就能吃了。但是没有电,怎么煮饭?”
“柴锅饭。”
陈放过去将柴锅,烧火。再用热水洗了一下锅……在锅里加入水。
淘洗干净的米,直接下热水里……用铲子搅动起来。
炊烟袅袅,沿着山沟飘荡。
米饭快要熟了的时候,用筲箕沥出米,再给锅里加少许水,直接将米饭倒进去,摊开……灶里小火,慢慢控干水分。
多控一会儿。控出锅巴……
陈放拿了一罐蘑菇酱出来。先将米饭装进电饭煲里,再整块的摊开锅巴,反面,让锅巴另一面贴着锅底再汤一会儿……
时候差不多了,两面锅巴。
赵吉阳舔了舔嘴唇:“你还会做锅巴饭,神奇。”
内容未完,下一页继续阅读