可能是网箱太小了。
山涧鱼喜欢动，好像它们始终都是运动状态。陈放观察空间里的鱼许久了，山涧鱼，偶尔会停止运动，但也就停止几分钟。绝大多数时间它们都在活动……
这种鱼，和爬鮡的习性完全是两个极端。
爬鮡喜欢趴在一个地方，除了觅食，它们很少运动。而山涧鱼，就一直在动，只有很少很少时间它们会停下来。
带了5斤山涧鱼，5斤黄鳝，陈放开车去了老瓦房。
老瓦房是饭庄，只经营中午和晚饭。这里的厨师，要早上九点过才上班……
到了老瓦房，陈放给周师傅打了电话，不一会儿他就走了过来：“什么山涧鱼啊，这么稀罕？”
“我也不认识，但特别鲜美。”陈放说。
“哪里抓的？”
“保密。”
周师傅笑着打开鱼箱：“死了？”
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