“它是什么品种啊。感觉什么东西都能吃……”
陈放耸耸肩:“我也不知道。鱼汤好喝么?”
“好喝。”赵吉阳给小白盛了一碗,跟着给陈放盛了一碗。
陈放吹了一下鱼汤,喝了一小口。味道,还不错……
不过比起空间细鳞鱼,差老远了。也不能说差老远了。
空间细鳞鱼的味道,和鲫鱼不一样。细鳞鱼是极致的鲜,好像是各种河鲜的混杂。
而鲫鱼的鲜味,就比较纯粹,那就是鲫鱼的鲜。
两者实际上难以比较。
就像猪肉和牛肉,很难说哪种肉更好吃……
但硬要比较,细鳞鱼有特殊的香味。可比作牛肉……
“鲫鱼汤好喝,一点腥味都没有。比我爸爸的手艺好……”
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