风险高，也就是对那些散户来说。大型养殖场，会有专门的人员24小时监测……
网上说雅鱼生长慢，要好几年才长到1斤，这个……完全是营销噱头。
在水质好，氧容量高的地方，一年多两年可以长到1斤，达到上市规格。这样的雅鱼，塘口价四五十元1斤。市场好，价格就贵。市场不好，价格就便宜一些。如果是规模养殖，除去饲料和其它成本，每斤鱼能有二三十元的利润。
还有一些比较大的雅鱼，3斤以上，通常要养5年左右。
越大的雅鱼，肉质越肥厚，价钱也越高。3斤以上的雅鱼，要卖到八九十元1斤。
雅鱼也叫宝剑鱼，鱼头里面有个鱼骨，形似宝剑。鱼越大，鱼头里面的宝剑也越大。
来养殖区逛了一会儿，陈放听着王洪杰讲解如何雅鱼，他对养殖雅鱼也来了兴趣。
做两手准备嘛。
他那个渔场，养殖的爬鮡和细鳞如果出问题，就得准备备选方案。花那么多钱建的渔场……
可出问题，概率应该不大。
“这里有雅鱼的鱼苗出售么？”陈放问。
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