陈放准备好配菜,烤鱼料。今天没有豆腐,不过家里面有豆腐干。陈放再多炸了一些土豆丝……最后到外面的薄膜棚里摘几颗小葱,香菜……
陈放端着烤盘来到厅房,烤着的鱼,已经能闻到鱼香味了。有一股淡淡的腥味……
这股鱼腥味,之后会变成鲜味。
“别坐着啊,回去帮我拿碗筷。”陈放拍了下张晨的肩膀。
张晨笑着站起来,跟陈放回去拿东西过来。
碗筷,酒杯,打一桶梨子酒,再拿一个烧水壶。烧水壶里面也装满了梨子酒……
冬季,直接喝梨子酒太凉了。可以汤温了喝,更舒服。
“来来来,给我倒上一碗。”周柏拿了一个大碗,闻着了酒香味,兴奋说道。
“汤一下再喝。”陈放将烧水壶放在了烧烤架的边缘位置,用炭火的余温慢慢加热。
梨子酒的酒精度数低,如果放在火上煮开了,反而不美味。除非是做醪糟酒……
内容未完,下一页继续阅读