回到家,太阳出来了,却感觉更冷了。
赵吉阳她们出去了。家里面三条狗子,一只小白……
三条狗子瑟瑟发抖的趴在一起,相互依偎着取暖。小白懒懒的趴在椅子上,陈放他们刚回来,就看到小白在打哈欠,吐出粉红色小舌头,特可爱的。
先去看了坛子里的雪,已经融化完了。陈放将鸭蛋拿出来清洗干净,放进坛子里。
这是全是绿皮鸭蛋。绿皮鸭蛋的壳比较厚,最适合用来做咸鸭蛋。
“雪水咸鸭蛋比一般的咸鸭蛋更好吃?”周柏问。
“不知道。”陈放又不是经常吃咸鸭蛋,感觉,雪水咸鸭蛋还行的。
雪水咸鸭蛋和外面买的咸鸭蛋,确实有些不同。雪水咸鸭蛋,煮好之后蛋白很嫩,蛋黄也比较嫩。腌制时间长了,蛋黄也会出油。
好不好吃,看个人口味了。
这是陈放家乡的味道,就他个人而言,自然觉得好吃。
鸭蛋全部放进坛子里,再往里面倒入些白酒,密封起来。
内容未完,下一页继续阅读