还有鹿肉、鹅肠、鸭肝、肥肠、牛肚、猪血,最引人注目的就是那被卷成卷的羊肉片和牛肉卷,而且全部都是生的。
这些菜肴每样都很小份,被放在一整套青白瓷碟子里,看起来诱人极了。
这时,又有一个店小二进门,手中端着一个小炉子,炉子里的银丝炭燃得很旺。
先前的店小二将一个造型奇特,冒着腾腾热气的大铜锅放到了炉子上。
这铜锅锅中设有一隔板,将锅底分为红汤与清汤两种,隔板上还有一对鸳鸯的图案。
萧天陌看得越发好奇,不由得出声问道:
“这是何物?”
沈芙蓉笑了笑,“这是鸳鸯锅,里面的汤水一半是辣的,一半是不辣的,它可以满足不同口味人的需要,解决了众口难调的问题。”
“辣的?”
萧天陌听得一头雾水,“何为辣?”
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