老三李鸣三作为孝子，举行了仪式后喊道：
“开宴！”
随着噼里啪啦的鞭炮声。
第一道九斗碗软炸蒸肉上桌，坝坝宴开始了。
这种宴席，在本地人口中有不同的叫法，简单的有吃席，吃酒席，吃席面，稍微考究一点的是赶宴、吃酒和喝单碗。
喝单碗是一种习俗。
即便随着物质的丰富，在普通宴席已经取消了，但在这种白喜事的大场合，还是沿用古礼。
一个八仙桌坐八个人，根据主家大门方向论坐次，靠近大门方向为下席，两边是横坐，远离大门的那边是上席。每一桌只倒一碗酒，从上席开始，喝一口，传给下一个人。
喝酒的人都是喝一口再传给另一人，如此循环，遇到不喝酒的就跳过，这……就是喝单碗。
或许现在的人觉得这样很不卫生，但这就是习俗，因为以前物资匮乏。
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