星期日一早六点钟,我泡咖啡牛N配牛角面包当早餐,准备大展身手。

        唔,我想想。邻婶家有三个弟弟妹妹,再加上邻婶和邻叔总共五人,还有我的目标子琪以及白莲花莫于佩,总共有七人的饼乾数量不容小觑。

        依人数换算好材料的数量备在一旁,我开始用打蛋器打N油,加入糖打到颜sE变成r白sE,接着加入J蛋和鲜N拌匀。这时我的右手已经呈现酸软状态。

        果然太久没做手工饼乾,技艺都变得生疏了。

        接着,陆续加入面粉和N粉过筛,再次利用打蛋器将内容物搅拌均匀,然後用塑胶刮板将它们拌成面团状,再来装入袋子中,之後送进冷冻库冷冻三小时。

        最後的步骤,就是预热烤箱到一百八十度,将面团切成一公分的bAng状烘烤。

        烘烤时间为二十到二十五分钟,牛NbAng的手工饼乾就此完成。

        「嗯,好香啊。」咬了一口牛NbAng,口感sU脆可口,完美达成我的目标。

        陆续烤了三次,我将五人份的完成品放入昨晚邻婶拿来的餐盘上,送还回去当谢礼。

        「婶婶,吃饼乾。这是刚刚出炉的手工制作品,只不过我很久没做了,希望您别嫌弃。」

        「馨云,婶婶怎麽会嫌弃!你的烘培功力可是b我好多了,我家的烤箱可是万年不用的装饰品啊。」

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