赵洵制作披萨之前首先要将各种各样的肉、菜备好。
这可以说是一个第一环节了。
只有完成好了这个第一环节，接下来的事情才有意义。
要不然的话，不管是从任何的角度来看，都是有着不小的瑕疵的。
赵洵是不希望瑕疵太多的，因为瑕疵多了以后他的整体的发挥就会受到很大的影响。
其实赵洵是一个无比关注细节的人，所以他是希望能够在一开始的时候就把菜品的基调定下来。
定下来之后基本上接下来的发挥就不会相差太多了。
但是如果没有办法在一开始的时候就把菜品的基调定下来的话，那么可以说最后做出来的菜品的味道就会出现相当巨大的差异感。
这肯定是赵洵所不希望看到的局面。
对赵洵来说一切的难度都是相当巨大的。
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