随后赵洵将煮的差不多的芥麦面从锅里捞出。
接下来关键的步骤来了，那就是他将捞出来的芥麦面放到了凉水里过了一下。
别看就是这么一个细微的步骤，起到了至关重要的作用。
可以说用凉水过过的凉面和没有用凉水过过的凉面味道完全是两个级别。
两者的口味也是有天壤之别。
两相比较之下，巨大的差距可以让人感受到完全迥异的口感。
赵洵当然是要选择最优解了。
对他来说当下的选择足够让三师兄龙清泉彻底的记住这个凉拌芥麦面。
“差不多可以了。”
在凉水之中过完芥麦面之后，赵洵便把视线准备好的辅料放入其中，随后放入一些调料均匀的拌好。
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