文窗小说 > 综合其他 > 爱劫难逃 >
        陈月盈有点突然:“这么快?”他拿围裙先擦擦手,“他有什么忌口和爱吃的吗,我先看看店里食材够不够。”

        “忌口好说,你别做太素,要硬菜,要够香够辣。”

        “刚出院吃这个受得了吗?”

        “你管得着那么多?”娄鸣彦白他一眼,“做你的饭,其他的少操心。走了。”

        他刚转身没几步又折回来,迎上陈月盈迷惑的眼神,“我跟你说啊,老板吃这方面是讲究人,好洁,你最好是收拾齐整点,口罩帽子都戴好,让老板吃出什么不干净的东西,仔细你的皮。老板人和胃口一样,都不是吃素的。”

        李闯晚上到了店门口,娄鸣彦已经挂着笑脸在那儿等他了,嗅到店里大火爆炒的花椒香,他心情大好:“先报个菜单?”

        “您里边儿请。”娄鸣彦知道他在吃这方面十分热衷,无需讲什么拍马的话,直奔主题就好,“您看,我这让他提前打出来了,您先吃,不满意随时加。”

        李闯扫了一眼菜单,笑道:“这厨子懂吃。”

        上次仅仅一锅鱼汤就让陈月盈抓着了李闯的胃口,准备的全是江湖菜,撇开李闯的伤病忌讳,发挥起来就尽兴得多。黑鱼保留,改作成了香香辣辣的水煮鱼,这会儿已经等在餐桌中央,用一口酒精小灶烧着火咕嘟咕嘟地冒泡,唯独少了干辣椒;李闯嗜辣,他就用自贡菜炒法,以清爽的芹菜酸萝卜丝做底,配上海南黄灯笼椒干炒了一大盘羊肚丝,酸辣又不油腻,盛在铁盘里热热闹闹的;紧接着是家常小菜,回锅肉荤香,杭椒牛柳爽劲,烤麸木耳鲜甜,还有个专门解腻的清炒小青菜,最后上桌,这会儿还没开炒,等他开吃了才能上来,李闯也明白。

        值得一提的是汤菜,这一桌满满当当的川辣与沪甘之中,别出心裁加了一道徽菜——李闯一贯不爱吃徽菜,嫌弃咸货不新鲜又口重,但这胡适一品锅里炖的蛋饺、鹌鹑蛋、瘦肉丸、各色涮菜,混在一起样子别致如画,闻起来也全然没有其他徽州名菜的齁咸味儿,倒叫人眼前一亮。

        内容未完,下一页继续阅读