所以1个合格的采买至少要具备这方面的能力。
谁也不愿意花钱请个什么都不是的人来工作，帮不上忙不说还净添堵。
还有，1般小老板们手下的采买都愿意用自己信任的亲戚，不愿意用外人。
毕竟采买拿着老板给的钱去买东西，可搞的小动作太多了。
比如在菜价上虚报挣差价，比如跟菜贩子合谋拿回扣，更有1些采买拿着现钱不花，到处记账，等需要结账的时候，采买早就拿着攒的钱无影无踪了，最后这损失只能有老板来承担。
这样的事儿太多了。
所以老板们都愿意找信任的亲戚帮着干采买，毕竟知根知底，虚报1点儿小账，拿1点儿小回扣也能容忍，就算卷着钱跑了，家肯定跑不了吧？
起码还有个能说理的地方呢。
老板们的损失也不会特别惨重。
所以，采买的工作不好找。
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