在座的食客闻言,纷纷摇头。
“实话实说,你做的这鲫鱼汤味道真的很一般,不仅喝着粗剌剌的,味道也腥气,喝上一口就腻了,再也不想跟第二口。”
“张老板,你没喝过香满园做的鲫鱼汤啊,人家那鲫鱼汤不仅汤鲜味美,一丁点儿的腥气都没有,甚至还有种淡淡的甜味儿。”
“还有啊,人家香满园那鲫鱼汤,一碗喝下去,整个人神清气爽,连心情都会变得很好。
你做的这鲫鱼汤别说喝完,只喝上一口,立马有种反胃想吐的感觉,你知道上头是啥意思不?就是整个脑袋都是那土腥土腥的味道。”
“张老板,你说你跟香满园用的是同一家的鲫鱼,但你做出来的鱼汤跟人家可是一个地上一个天上,究其原因,肯定是你的厨艺不如人家孙旺祖喽?”
如果没有喝过香满园那口感丝滑味道鲜甜没有丁点儿腥味儿的鲫鱼汤,他们恐怕不会对世纪大饭店做的鲫鱼汤这么看不上。
他们甚至有些后悔,为了贪一时的便宜,放着香满园那鲜香丝滑的鲫鱼汤不喝,来这里花钱受这个罪。
说实话,张老板做的这碗鲫鱼汤,卖两块五毛钱一份并不便宜,人家孙旺祖那鲫鱼汤虽然十块钱一份,但一大盆能盛这样的碗十碗左右。
如果张老板要是也像孙旺祖似的做一盆一份,照着他的尿性,那一盆得卖二十五块钱,不对,最开始卖的可是五块钱一份,那一盆的话就是五十块钱。
仔细想想还不对,五块钱都是半价了,按着原价应该是十块钱一份呐,若是一盆的话那就是一百块钱!
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