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        “蜂窝煤?”作为江淮人,最常见的就是各种煤炭制品,蜂窝煤这东西早就有人用了。

        “对,今天咱们围着炉子吃火锅,然后聊聊天。”方源笑道。

        钱策恍然道“我说老板让我切了那些东西,可咱没底料,只能吃清汤的了。”

        方源笑道“我有啊!”

        最近这段时间在家没事,方源特意弄了点火锅底料,自己上辈子下了班,就喜欢和同事弄点火锅吃。

        时间长了跟老板也熟了,后来还给老板做过一次手术,老板特意教了自己一个方子,反正两人一个是医生,一个是做餐饮的,对方也不担心方源抢自己生意,只不过谁想到方源还有重生这一出。

        凝成块的底料放进锅中,用店里的高汤煮沸,锅子的另一半,方源则弄了个番茄锅,以免二嫂,小姨子她们吃不了辣。

        刘浩和李耀星几人都觉得好玩,还有把锅拿上桌子的。

        别看几十年后,全国各地无论什么地方,基本都能找到火锅店,但七十年代末的时候,火锅还真没有现在这么大的影响力。

        “行了,喜欢吃什么就涮什么,自己动手,丰衣足食!”方源笑着招呼道。

        钱策则是一脸恍然的道“老板,你就是你给我出的好主意啊!”

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