“这是要喝汤？”切克温舀了一勺红汤，结果辣的他脸都红了，忙是灌了一大杯啤酒。
西蒙乐得哈哈大笑：”土包子，不是这么吃的。”
西蒙端上来一叠叠的生菜生肉。
“这些东西都是生的怎么吃啊。”
“看清楚了，要涮着吃。这叫做火锅。铜锅里的红汤是辣味，白汤是原味，把肉放进去涮几下就熟了，在配着蘸料吃，美味的很。”
切克温看着西蒙一脸享受，迫不及待的照做，然后就喜欢上了，吃的那叫一个开心。
一桌子的菜，这家伙吃了有一半。
不愧是胖子，就是能吃。
酒足饭饱后，切克温挺着圆鼓鼓的肚子靠在沙发上一动不动，吃撑了，在打饱嗝。
“西蒙，你这手艺是真不得了。要是开一家饭店绝对能大赚一笔。”切克温突然一拍手说道：“没错，开饭店，西蒙我们合伙开一家高档饭店怎么样？主营火锅，用东方神秘菜肴作为噱头，饭店定位为高端层次，绝对能火爆全城。”
切克温越说越激动，他感觉自己又找到了一条发财的道路。
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