这个服务员但是很客气。
“柱子哥你点吧，今天你得请客。”
“放心，我请客，来一个京酱肉丝，一个抓炒鱼片，一个菜包鸡再来一个土豆丝，再来两个馒头”
何雨柱随口点了四个菜。
“柱子哥，你这可是大出血了啊！”
“那是，哥哥我还能亏待你。我给你说这个抓炒鱼片，有典故的。相传慈禧那老太婆有一次用膳，在面前的许多道菜里，独独挑中一盘金黄油亮的炒鱼片，觉得太他喵好吃了。于是她把御膳厨叫到跟前，问他叫什么菜，御厨哪儿想过叫什么名字，就随便起了一个抓炒鱼片，自此这抓炒鱼片就成了四九城名菜。还有这个菜包鸡味道也很好吃。”
一说起做菜何雨柱便滔滔不绝。不要觉得何雨柱只会谭家菜和川菜，其他的也会不过没有那么精通罢了。
不一会儿，菜上齐了。
何雨柱跟张忠华边吃边点评，这个不错但是怎么怎么样，应该怎么怎么做；哪个又怎么怎么样，应该怎么怎么做。张忠华也在边上附和。这下把边上的服务员气坏了，扭头去了后厨。
“刘师傅，前边两个食客说您做的菜这也不行那也不行。”
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