张晴晴连忙请叶秋坐下来。&a;1t;/p>
叶秋开口问道“对了张经理,现在你们的食堂人流量,已经达到多少了?”&a;1t;/p>
张晴晴眼里面闪过兴奋,快语“现在刚刚到饭点,但是已经到4oo多人了,照着目前这个趋势,有可能突破到6oo多人,而且只是午餐时间!”&a;1t;/p>
叶秋闻言点点头。&a;1t;/p>
要是按照人均1o元的消费来说,6oo多人次营业款就是6ooo多,扣除人工成本、饭菜成本、水电费等等,毛利是5元,加起来毛利就是3ooo元,再扣除学校抽成一部分,还有折旧费、税收,到手应该在15oo多元。&a;1t;/p>
当然这还是人数少的,要是人数再高上去,那么一天的利润就更加可观了。&a;1t;/p>
甚至像一些5ooo人的大食堂,一年的净利润都可以达到5oo万。&a;1t;/p>
叶秋笑道“那这下子张经理可要赚死了,照目前这个情况,每天纯利润得有三四千吧?”&a;1t;/p>
张晴晴闻言白了叶秋一眼“要不是叶老板把大力豆芽菜卖那么高价,我每天的纯利润还能够多五六千!”&a;1t;/p>
叶秋闻言干笑几声“张经理,话也不能够那么说,要是没有大力豆芽菜,你们的食堂,也不会那么热闹吧?”&a;1t;/p>
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