六安瓜片简称瓜片、片茶，是中华传统历史名茶。其产自AH省LA市大别山一带，在唐代被称为“庐州六安茶“；在明代被称为“六安瓜片“。为上品、极品茶，清为朝廷贡茶。其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。
六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。
六安瓜片为绿茶特种茶类。具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味。梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求‘壮’不求‘嫩’。”
李守良听得很是认真，听完其实太大的概念，不过就是记下了六安瓜片有治病的功效，制作的工序也不简单，是十大名茶。
看着李守良一副听天书的劲。
关大爷说道：“这还只是一种茶，还有别的茶呢，这茶的文化深着呢，不过你小子现在是听不进去的。”
李守良也没反驳，确实不懂，现在对着玩意儿没多少兴趣，兴许年纪大了就懂了。
说话的功夫，茶正合适喝，李守良喝了两口。
这口感，怎么说呢，他一个不懂茶的人都感觉：清香飘逸，汤色清澈明亮，叶底嫩绿，气味清香，而且味道醇厚回甘。再喝还有一种清凉，还有甜味的感觉。
李守良说了出来，关大爷说道：“你小子有品茶的天分。”
李守良说道：“那关大爷等会就给我装上些，我也没地方买去，正好您这有，就给了我了。”
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