下一步她还准备做柜子、桌子，不过时间都是挤出来的，等她忙完这一段儿再去折腾也不迟。
发好的面里要加点碱面，这个碱面是她从盐碱地里提取出来的，如果不放碱面，蒸出来的面会是酸的，很难吃。
所以在和面的时候，她也要连同碱面一起揉进去，这样让它和酵母进行结合之后，味道才会好吃。
荞麦面发黑、糜子面发黄、高粱面比荞麦的颜色浅一点，这三种面她揉出三条剂子，然后擀平，上面抹油，撒盐、芝麻、葱花、五香粉后，卷起来，用刀切成合适的大小，这种三色系的杂粮油卷就做好了。
除了油卷，她还做了各色的窝头和馒头，毕竟他们家铁锅大，上下可以放两层，但即使是两层，她估摸着一顿就吃完了。
外面的锅盖盖上之后，让郎森烧着锅台，她立即回到屋里炖菜，馒头得配菜才好吃。
今天算是要吃新型的食物，所以得做的丰盛一点儿，炖菜不需要倒油，甚至菜都不需要炒一下。
直接倒入清水、开始放莲夹、之前卤的内脏切成适合吃的大小、腊肉切片、白菜、粉条、血豆腐、炸豆腐、白豆腐、豆筋、豆腐皮，哎哟，有什么就放什么，整整一大锅放了满满的食材后，开始加各种调料，这样炖煮出来的炖菜才更入味儿。
知道为什么东北人喜欢吃炖菜吗？
那是人家那地方太冷了，如果是炒菜，你这边端上桌，可能不能你坐过去，就凉了。
所以北方大部分家庭，到了寒冷的冬天，都喜欢吃炖菜。
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