昨天家家户户都张贴了大红喜色的春联，今天白茫茫的大地里，倒是这些春联尤为显眼。
基本上孩子们都起了，有的跟着大人在打扫，有的在雪地里堆雪人，打雪仗，冬日的欢乐，在这一刻阐述的淋淋尽职，这要是放在后世，可能这会儿都拿着火柴或者打火机去找没有燃尽的鞭炮了。
今天是年初一，申晴打算为大家好好做一桌子菜。
除了热菜，她用猪皮熬了皮冻，凉拌的皮冻加入蒜汁、辣椒油，Q弹爽口，是每年过年都不可少的凉菜拼盘之一。
除了猪皮冻，还做了凉拌皮蛋，皮蛋是她自己腌制的，个大流黄，味道浓郁。
金国尚没有花生，她用黄豆生了豆芽，还用泡好的黄豆和辣椒做了酱豆，蘸酱吃饭非常下饭。
剩下的一道凉菜就是夏天腌制的稻花鱼了。
天冷，凉菜本就不怎么受欢迎，虽然他们十五个人，但四道凉菜是足够的了。
之后在饭桌中间放置一个陶罐，里面放卤好的猪杂，加上豆腐豆芽辣白菜等来一锅乱炖。
又自制两个小炉子，一个上面炖的酸菜鱼，另外一个炖的小鸡炖蘑菇，最后再上两大盘扣肉。
大年初一晌午的这顿饭，炉灶上溜的是前几天包的包子、豆包、馒头、饺子，一大两小热锅里都是硬菜，四道凉菜，还有两个扣碗，足够丰盛吧？
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