往外卖的莲藕需要找专业的人来挖，自己吃的，都是在边上挖的小莲藕。
莲藕的做法多种多样，煎炸蒸炖都很好吃，抱一筐回来，她能吃一个月。
这个时候就T现出空间的好处了，可惜这一世，她什麽金手指都没有。
不过食材多了，给她带来了很多素材，拍摄的时候也就多彩多样了。
就是连咸菜，这边也带着特有的地方特sE，每年夏天，放眼过去，全都是绿sE的，各种绿，深绿浅绿草绿，这样诱人的颜sE，她觉得自己的眼睛都清亮了许多。
芋头杆拿回家，割掉外面的皮，切断撒盐腌制一晚上，缩水後洗乾净，装袋拿石头压脱水，撒盐放坛子腌制半个月，那散发出来的自然清香味儿，是任何食材都替代不了的。
芋头苗配合着辣椒炒一炒，绝对下饭，哪怕没有别的菜，她也能吃两大碗。
另外她还跟着婶子大娘们在田间地头找到当地的野菜凉草，将凉草摘洗乾净下锅焯水捣成泥，放入纱布里捏出水，凉草的黏X很高，挤出来的汁Ye是墨绿sE的，汁Ye里添加进一定b例的米粉，和汁Ye融合之後上锅煮，要不停的搅拌避免糊锅，粘稠後放到盘子里定型一个晚上，第二天早上就能吃到晶莹剔透的绿sE凉粉了。
凉粉可以凉拌，也可以用红糖拌着吃，甚至还能刮成丝，浇蒜汁儿，根据个人口味儿添加。
她做一小盘，能吃一天，一天早中晚，吃三种口味儿，别提有多带劲儿了。
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