掌柜的是个腿脚灵活的胖子，大老远就能听到他的尖叫：“不要熏香！不要熏香！有味道的东西一丝丝都不要进来！今晚是斗花大会！斗花！不懂吗！熏了香还怎么闻花香？一群没用的东西！谁敢点熏香我就让你们当场给我吃了！”
“蜡烛！有香片的蜡烛都不许进来！灯下观花！但是不要一点点的别的香味！给我多抬几个烛台来！！没用的东西！”
掌柜的每次生气，都喜欢骂别人没用。仿佛他最有用，最管用最聪明。
旁边抱着一捧香橼的丫头偷偷对络央吐槽，然后故意大声问：“掌柜的！这个要吗？”
掌柜的一回头，看到丫头怀里的香橼，立刻骂：“当然要！怎么才这么点！去去去！再多多搬运一些来！要多多的的！都放在贵客厢房的后头的青花瓷缸里。”
掌柜的恨不得亲自示范，果然就躲过了络央怀里的一篮子香橼，然后一个一个的细细看好了，才放进去那个井口大的缸里。然后告诉络央二人：“等到了晚上，这个缸就不动，打开后头的窗户，就那个，看到没？打开，让夜风啊，幽幽吹进来，可是这风不能吹到了贵人身上，要若有若无的吹。”
丫头嘀咕：“我又不是风，我怎么命令风怎么吹？”
掌柜果然又开始骂人：“笨丫头！叫丫头果然没错，就是个笨丫头！风不会若有若无的吹，你不会搬一个屏风挡住它和贵人？让风吹来，偏偏呢，碰到了屏风挡路，可是风一定要去贵人身边，这怎么办呢？那风就绕过屏风透过屏风，然后若有若无的到达贵人的身边。这可是个贵客！出一点点岔子，我就然你老娘把你卖给我！没用的东西！”
丫头偷偷吐舌，趁着掌柜的去骂别人，偷偷对络央说：“他不敢！我老娘是他的姨妈!”
丫头兴奋道：“听说这次来的真的是个贵人！青儿你知道吗原本这个斗花大会没有这么早开的，是为了那个贵人，花才提早开的！”
这就奇怪了，络央道：“不是说是因为这几日转暖，花提前开了吗？”
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