“你在做什么?”韩厉问道。

        “在看看这些都是什么调料。”方莹说道。

        韩厉此时已经收拾好鱼肉,见方莹已经看好了调料,正准备开始做豆腐,就问道:“会做吗?”

        “应该可以——。”方莹觉得豆腐煎好后,放酱炖一下就可以了,至于放什么酱,那就随机抽取了,自己拿到那瓶就是放那瓶的酱。

        韩厉看出方莹的犹豫,便说道:“豆腐煎好后,放郫县豆瓣酱2大勺、甜面酱1小勺、麦芽糖1大勺、小茴香1小勺、香叶1片、八角1个、干辣椒2个,生抽2大勺,加一小壶热水,5分钟后,放十三香1小勺、花椒粉1小勺、在少加点熟白芝麻,如果喜欢孜然粉,你也可以加点。”

        方莹石化:“那个你鱼收拾好了吗?收拾好了的话,你来做红烧豆腐吧,我还是翻转地上的熏鱼吧,别糊掉,就浪费了。”

        韩厉看见方莹又躲了,不由说道:“你不想亲自试试自己做菜吗?”

        “现在的食材多珍贵呀,我还是在旁先打杂吧。”方莹纠结的说道。

        韩厉点了点头:“那我做的时候,你看着点。”

        “好,不过你现在给人的感觉真像是个大厨,你不是骗我的吧,说自己是个饭店打杂的,饭店打杂的有你这么好的手艺吗?”方莹闻着四下的香气,吸了吸口水问道。

        “一等人不用教,二等人用人教,三等人教不会。我是一等人。”韩厉自得的说道。

        内容未完,下一页继续阅读