这拨丝红薯其实青宁是第一次做，以前她只做过拨丝苹果，拨丝香蕉这种水果，不过想来原理是一样的，最主要的还是熬糖。
青宁交代沈元平火不能烧得太急，等锅热了之后就直接挖了一大勺白糖下去，看得沈元平心都跟着微抽了一下，“青宁，这糖放得有点太多了吧。”
这糖可是比大米和肉还贵的东西！
“没事儿，这些还不知道够不够吃呢。”青宁却没所谓地道，再贵的东西也是给人吃的，而且这拨丝红薯她也不可能天天做，今天不是小年吗，难得奢侈一把也不算过份吧！
熬到糖色差不多了，青宁就把事先切好的红薯下锅了，刺啦一声，甜甜的香味就飘出去老远。
沈元安立即和沈青乐手拉着手就跑出来了，两人跑进灶房，吸吸鼻子，异口同声地道：“姐姐真香。”
门外也响起了一声畅快的笑声，“看来我来的是时候啊，青宁这是又在做什么好吃的了？”
“韩大哥！”
沈元平兄妹万万没想到进门的竟是韩文泽，忙往屋子里让人。
青宁这里腾不开手，沈元平在帮着看火也走不开，就让沈元安兄妹出去接人了。
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