仓芸脸色大变,这家伙,他的眼睛怎么就这么毒,连这一点点小瑕疵都看出来了?
爷爷当年说过,炸制天妇罗这类美食,这将是永远无法解决的问题,甚至都不能叫做错误,只是一种类似‘误差’的存在,就算是仓家的乾坤入油手也一样无法解决。
不过爷爷也说过,这个问题就算再过上一百年,恐怕也没有哪个厨师可以解决的,自然不包括眼前这个小子。
想到这里心中微定:“不错,我承认是有这样的瑕疵,不过我解决不了的问题,难道你就能解决了?”
此刻蔡波已经完全听懵了,感觉自己这个美食家现在完全都不会吃了......
虾尾?天妇罗的虾尾部分入点油又怎么了?不是更加的焦香酥脆吗,这又有什么问题?
难道他还可以做出更好的味道吗?
这个年轻人,究竟是疯了,还是拥有连自己都无法窥见的神奇手段?
“既然我这样说,自然是能解决的。”
周栋微笑道:“谁说要做出最顶级、最完美的天妇罗就一定要用空手入油锅的?
我却偏偏要用夹具做出更完美的天妇罗!”
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