岛国人也经常用这类烘培纸,最常见的‘鸡汤清锅’干脆就是烘培纸做成个小火锅的样子,里面放入鸡肉丝、鱼丸、豆腐、青菜等物,下面用酒精炉加热,吃起来味道淡淡的,是一种单人餐定食,
所以在武宫正田看来烘培纸无论如何也是不能够成为食材的,这是岛国厨师的眼界所限,就算到了神厨级别也无法例外,所以才会有所质疑。
怀良人毕竟天才:“食纸又是什么东西?难道这菜谱上的‘纸包炸鸡’所用的纸不同?”
“弥陀佛,正该如此。
所谓‘无色相、无我相、无众生相、无寿者相’,空即是色、色即是空,纸即不是纸,不是纸即是纸,老怀你多半是蒙到了正确答案。”
严一连连点头,同时不忘展现一位沙门弟子应有的大智慧。
怀良人瞪了他一眼:“假和尚你装什么?听老周是怎么说的。”
周栋这个豪华厨师团的辈分现在是乱七八糟,石不语跟武宫正田自然是同辈,两个都是勤行神厨的身份,如今一个做了周栋的二厨,动辄尊称一句‘周神厨’,一个自认弟子,开口闭口都是周师,
反倒是怀良人和严一这两个晚辈一口一个老周的,两位神厨也只能当做是没有听到。
周栋也不怎么在乎这些,反正是江湖辈分胡乱论,矫情这个做什么?
闻言只是笑了笑,没有直接回答怀良人,而是望着石不语道:“老石头,我虽然侥幸赢了你,可要说到对于古今美食的阅历见识,肯定是远远不如你和武宫的,
内容未完,下一页继续阅读