周栋在造化后厨中练习也有几千次了,还是无法保证百分之百的成功率,为求万全,只得拼着耗费赞赏值动用传说级洗菜技能。
吕绿馨却被他说得一愣:“对啊,熟面化腥,我怎么没有想到?妙啊!”
“那是,我老师想出来的办法都是最妙的,妙妙妙、呱呱叫!”
周爱国又是一通马屁。
有学生在关键时刻画龙点睛般地拍马屁,周栋心情还是非常不错,没想到自己收个学生居然还是治愈系的,点头道:“花老板夸奖了,
用这种掺入了鲜粉的全蛋面包云吞,一来可以统和面和云吞的口味,二来也就不用在云吞馅中另外加入虾肉,毕竟最正宗的云吞还是七瘦三肥的猪肉馅。
这就要麻烦花老板了,请将肉馅全部斩成三分之一绿豆大小的肉粒,不得误差半毫米。
您如果还有余力,顺便教导下爱国也是可以的,他的刀功正需要提升。”
“还是算了吧,让他切这种馅料比我自己切还麻烦呢,
再说他是你的学生,总让我来教导,我累不累啊?”
吕绿馨虽然是在抱怨,却更像是在撒娇一样,细蓉的标准是每碗一两面、四个云吞,就算在晚餐提供一百碗,又能需要多少馅料?
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