吃一口千层馒头，感觉就像是自己在黑非洲吃到的新下麦子，那时候母亲经常把新麦穗在火上烤了，然后搓出最新鲜甘甜的麦粒给他吃，
这种第一口的麦香居然能够在馒头中吃出来，让周爱国以为自己是在做梦，而且这馒头的口感也太好了，
每剥开一层，就是一股热气带着麦香扑面而来，若是扔进汤中泡着吃，就算泡了好久还是口感依旧，丝毫不会沱......
“不错，严师傅这是正经的手工千层馒头，讲究的是和面时逐步添水，由硬到硬！
不能用杠子压，全都要靠手劲，看来严师傅不仅厨艺高明，手上的功夫也不简单啊......”
周栋捧着分盛了部分‘银芽汤’的小碗，喝一口汤，吃一口馍，微微点头道：“千层馒头和面的时候就不许见软，如果只是一种麦面还好处理，可严师傅用了七种面吧？这和面的难度可不小！
这七种面分别是......呵呵，我做狗不理包子时也没你这么奢侈啊，居然连河套地区出产的永良面都用上了，大赛组委会食材管理处的人就没跳脚？”
“周面王就是周面王，这面食上的东西果然是瞒不过你，还请评价一下我这碗汤？”
严一面色微变，他用的永良四号算是华夏最好的面粉之一了，
可是这种面粉与普通甘粉极为相似，一旦成品，就算他也未必分辨的出，想不到周栋才吃了一片馒头就分辨了出来，这家伙的舌头还是人类能够拥有的麽？
“严师傅这碗汤，可称沙门第一素汤！
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