如此迅速交换数次,葱花在锅中滚动个不停,没有一颗变黑变焦,淡淡葱香却是升腾而起,
这不是十成的熟香、不是焦香、不是苦香,而是一股清新夺鼻的新鲜葱香。
“好啊!就是这个味道!”
蔡重九用力吸唆着鼻子,心中很是激动。
这股地道的葱香可是久违了,没想到在几十年后的今天,还能够再次闻到,这真是天可怜见,华夏顶级厨艺传承未绝!
有此子在,华夏勤行显脉恐怕不仅是让他们在大河止步,而是要回推到长江以南、香江之地!
可这又有什么关系呢?他现在关心的是能不能在有生之年看到华夏再有‘神厨’出。
至于隐显之争、古今之斗,又算得了什么?
蔡老头儿心中激动,有些紧张地望着周栋,心里在为这个年轻人暗暗叫着加油,煸葱这道程序对厨师的要求极高,可最难的其实还不是煸,而在收!
若是收不好,前面做的再怎么好也是白费!
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