芷记的豚肉菜肴出了名,连潘家楼的常客都要打包着个菜去那边下馆子,沈明芷乐得清闲,不仅不用收拾桌椅板凳还不用招呼落座,好事一桩。

        李明万是再好学不过的,整天起大早来店里,连沈明芷买菜的事儿都一并拦了过去。

        不卖早食,那喜欢烧麦清粥的客人总有些惋惜,沈明芷觉得实在过意不去,跟人家说若是以后得空,这烧麦的生意还是会做的。

        都是摸不着的罢了,不说沈明芷的酒肆一过晌午客人络绎不绝,就算是晨间不忙的时候还有以前的大客户定的花糕生意——没了场地自然不零卖了,但是好在这花糕做的熟能生巧,利润也是十分丰厚的,自是要继续做下去。

        汴京各家大户供品祭祀的花糕,得有一多半出自她手下,旁日里零零散散每天能有二十盒的生意,若是赶上哪家有喜事或者要开宴,沈明芷手里的单子能有厚厚一沓。

        一盒花糕便能挣上五钱银子,可想而知光凭着这花糕的生意,沈明芷就能个盆满钵满,财迷如她哪能错过。

        沈明芷做好的糕点,顾如一带着给人送过去,也不耽误生意也用不着旁人来回跑,可是顺畅。

        李明万手中的活做得好,学了沈明芷的豚肉菜不说,还做的一手好鱼,赶着七月初鱼贩们打芷记门口过,他买了条四五斤的大鱼拎进了后厨。

        彼时沈明芷和顾如一还在厅内揉着花糕,账房先生拢着过往有些难懂的账目,只看见那尾青黑的大雨活蹦乱跳地进去,然后再香气喷喷地被端了出来。

        “糖醋鱼,大家一块尝尝。”李明万利落的挽着袖子,青涩的脸上有些不好意思。

        “做的真是漂亮!”沈明芷洗净了手,去后厨拿碗筷,“如一和先生都别忙了,咱们先尝尝这鱼如何。”

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