叶夭稍微有点惊讶,但并不意外。她从容的点点头:“稍等,我炒完这盘。”

        旁边的食客开始小声的议论起来。这些年食监局对餐饮行业时有抽检,经常上新闻,见怪不怪了。而因为入眼可见的干净,他们倒没有觉得会有什么事情,根本没想到其实这次是一次针对性的行动。

        “有没有食材的采购表?”工作人员问。

        进货查验制度是他们在对餐饮抽查的一个必检项目,但这种小夜宵摊之前非法经营的多,只属于城管管辖范围,并不在他们的抽查范围。他估计叶夭也很难拿得出具体的采购表。现在鼓励地摊经济,如何在这种趋势下对地摊食品的卫生安全进行管理,也很考验他们的工作能力。

        没想到,眼前的姑娘似乎早有准备,从收钱的盒子下面拿出一个文件夹:“给,每日的进货记录我都有登记。”

        为首的中年男人接过来一看,出乎意料的做得很细致,每天的进货记录,进货地址甚至到一些食材的批次都非常的详细。他不由得夸赞道:“做得很好嘛。”

        叶夭不以为意,这算啥?她之前在欧洲开私房菜馆的时候,应付的检查多了去了。而且看到她是亚裔,有时候还会检查得更仔细,这也养成了她在每一道程序上都十分遵守规则的好习惯。

        她是一只遵纪守法的好妖怪。

        “麻烦把柜子打开看看。”

        叶夭定做的小推车其实并不算小,和常见的那种简陋的夜宵车子不一样,料理台工具齐备,堪称豪华。而且在内侧还装有柜式的抽屉,方便放一些食材和调料以及餐具等。

        打开之后各类物品被归置得整齐,入目可及之处都很干净。

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