而在定菜品的过程中，三人还发生了一些分歧。
因为王大厨擅长的是南边的菜色,在他们眼中，那汤品就是第一要义,什么东西都讲究鲜,况且在越高级的盛宴中,这种汤品更是品味的象征，所以他的菜单里面差不多有四五种都是高汤。
但是小兰明显更适合家常味。
她擅长的都是小炒爆炒。
而据他们所知，这位刘县令的母亲,正是土生土长的蜀中人。
这个消息,是林巧儿前几日接了这宴席的时候便打听过的。这是她做生意这么久摸索出来的门道，要想生意好,了解顾客的口味是很关键。上门给别人做宴席也是一样的道理，要是连客人家的喜好都不知道，那怎么能做出客人喜欢的饭菜呢。
当听说那老祖宗是蜀中人，林巧儿当即便放心了不少。
因为吉祥饭馆的招牌，全都是大姐最擅长的川菜。
这样一来，便能十拿九稳了。
所以刚才在定菜单的时候,一看张大厨的菜单,巧儿和小兰便知道他并不了解老人家的口味，在提出自己的看法后,没想到张大厨还有些不服气。
“我在县令府的后厨这几年，即便是知道老祖宗是蜀中人，但是我做的饭菜,老祖宗也从没说过不喜欢呀！”
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