第一杯,她选了一支杜松味不那麽强y、带一点柑橘香的琴酒,搭配新鲜葡萄柚汁和少量接骨木花利口酒,酸度撑起来,甜度压低,最後用一抹盐边拉出味道的对b。「让他知道酒可以跟他平常喝的果汁一样好入口,却b果汁多一点诚实。」她在心里替这杯酒下了注解。
中段那杯,她换成基酒为兰姆,加入少量苦艾酒与香料苦JiNg,让辛香慢慢浮出来,再用少许蜂蜜糖浆把边缘磨圆。那是一杯喝到中间才会意识到「有点浓」的酒,像是工作做到一半,才突然发现今天好像过得太久。
最後一杯,她选了威士忌高球的变奏:用一支烟燻感较轻、带坚果香的威士忌,加上烘焙乌龙冷泡和一点点柚子皮油,气泡水b例拉高,整感顺下去,但香气层层堆叠。那是一杯可以慢慢喝完的酒,不急、不b人,喝完站起来时不会头晕,只会觉得肩膀似乎b刚进门松了一点点。
她把三杯酒依序排在吧台上,杯脚擦得乾乾净净,没有水渍。杯子的高度和颜sE由低到高、由亮到沉,像一条在桌面上展开的情绪曲线。
「好了。」林霏抬眼。
贺远没有立刻伸手去碰,而是先看她一眼。「那位客人,现在坐在你面前。」他轻声说,「你打算怎麽跟他说这三杯?」
林霏沉默了一瞬,露出一个几乎可以算是专业版本的温和笑容,像在对某个还不认识的孤独打招呼。
「第一杯,」她微微将那杯带着淡粉sE的酒往前推一点,「是让你试试看,今天是不是可以不要那麽用力。」
「第二杯,」她指尖轻触中间那杯琥珀sE,「如果你觉得还有一点JiNg神,就把它当成帮今天做个注解。你不一定要喜欢它,但至少会记得。」
「最後这杯,」她看向那杯透着金棕与气泡光点的高球,「是给你带回家的路用的。走慢一点没关系,喝慢一点也可以。」
贺远听完,才端起第一杯,抿了一口。他没有立刻讲评,只是放下酒杯,低头看了一眼杯沿留下的小小水痕,随即又抬头,看向她的眼睛。
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