配菜也很讲究，叫做四生四油四素。
生片一般是鱼片、鸡片、腰片和郡肝片，油酥是馓子、油条、油酥粉条、麻花，至于素菜，就随意了。
真正吃的时候不用这么讲究，生片素菜多点儿少点儿也没所谓，但油酥才是菊花火锅的灵魂。
馓子油条还好说，麻花需要做软麻花，做的小一点，一筷挟一个就可以……所以就光这些配菜，就很费工夫。
心宝叨叨完了，就去睡午觉了，等睡午觉起来，厨师已经做出来好多。
雁沈绝怕她吃太多晚饭吃不下，只拿了几根小细馓子让她占住嘴儿，心宝就在外头带领花匠干活，转悠转悠的一直就离灶房不大远，就着那味儿，咔嚓咔嚓的吃馓子。
霍云涛抽出空，也跑来灶房看了一眼，抓了一根软麻花吃着，出来一见心宝，他就跑过来，把她抛了一抛：“小宝贝你睡醒了？哟，换衣服了？真好看！心宝怎么这么好看呢？”
他还跟雁沈绝交流：“心宝这眼咋长的跟个扇窗一样，半圆半圆的！”
雁沈绝：“……”
他还真有点不习惯武人粗犷的形容词。
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