贺伯按照顾倾倾说的把高粱都拉到了柳汀洲的酿酒厂里,这里原来就是酿酒的,所以,设备还算齐全,顾倾倾查看了一圈,这些设备多是老旧,大都不能用。

        所以,顾倾倾还要亲自在规划一遍,好在地方够大。泥窖,晾堂,都做好,清理出来。

        先是蒸煮高粱,然后拌入酒曲,铺撒在晾堂上。这些步骤和以前酿酒的大概相同,工人们都会做,不同的是蒸馏的设备。

        以前的酒精度不高,是提纯技术不够,现在顾倾倾主要就是改进蒸馏设备。

        顾倾倾把酒母放在锅里,下面可以用柴火加热,上面的锅盖却和一般的锅盖不一样,它是一个分层的装置,顾倾倾在里面加上冰。

        锅里的酒母预热蒸发,然后到达冰凉锅盖后,立刻冷却,然后通过长长的导流管流到外面的陶器里。

        这样一提纯,酒的香气立刻就散发出来了,顾倾倾在酒厂里忙了十几天总算出了第一批好酒。

        粮食有贺伯提供,酒厂里的宋管事人还是不错的,顾倾倾也放心,而酒的销售,顾倾倾不用费心。

        酒香不怕巷子深,爱酒的人自然就会找上门,不爱喝的你强迫他也不喜欢。只要你的品质好,销量不用愁。

        贺子亮回来后,在商行里没有见到顾倾倾,听说她在酒厂,直接就来了酒厂。

        顾倾倾看到贺子亮回来,立刻问道:“事情怎么样?顺利吗?”

        “顺利,放心吧!我这一路特意换的破旧衣服,没人会疑心我带着银票,到了玉华山我就放心了。”贺子亮已经走过两次了,他知道在鲁阳郡,只要小心点就没事,关键是玉华山,而如今程龙飞在山上,他就不用担心了。

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